옥수수는 인체에 ​​어떻게 흡수됩니까? 옥수수는 인체에서 소화가 되나요? 옥수수는 곡물이지만 독특합니다.

전혀 먹지 않는 것이 좋은 "음식"의 자세한 목록을 보았습니다.

정보는 여전히 도시에 거주하고 일반적인 유형의 음식을 고수하는 사람들을 위한 것입니다.
이 자료에서 나는 제품의 주제를 강조하고 싶습니다.강력하게 사용하지 마십시오!!!

이 제품은 유해할 뿐만 아니라 건강에도 위험합니다!

글루타민산나트륨.

E-326(글루타민산나트륨)이 첨가된 음식은 먹을 수 없습니다. 상점에서 상품 패키지를 가져 와서 읽으십시오. 글루타민산나트륨이 목록에 있으면 전혀 사지 마십시오.

Monosodium glutamate는 풍미 증강제입니다. 이제 인구를 "연결"하기 위해 가장 예상치 못한 제품에도 추가됩니다. 조심하세요!

소금, 설탕, 후추 등 천연 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 어떤 경우에도 글루타메이트는 죽습니다.

감미료.

감미료를 먹으면 안됩니다.

트랜스 지방.

기름 72.5%는 어떤 경우에도 먹으면 안 됩니다. 이것은 트랜스 지방, 수소에 의해 분해된 저급 식물성 기름입니다.

82.5% 미만의 오일은 발생하지 않습니다. 그런 기름을 찾을 수 없다면 식물성 기름을 먹는 것이 좋습니다. 자연산 두 스푼을 먹는 것이 좋습니다. 버터트랜스 지방의 전체 팩 또는 킬로그램보다.

플라스틱 포장에 소금에 절인 청어.

소금에 절인 청어는 기름에만 저장됩니다. 어떤 식초나 포도주에도 저장되지 않습니다. 청어에 기름이 없으면 유로트로핀이 첨가된 것입니다.

살짝 소금에 절인 레드 캐비어.

원리는 동일합니다. 레드 캐비어는 오랫동안 저장되지 않습니다. 냉동 또는 심하게 소금에 절인 경우에만. 가볍게 소금에 절인 채로 판매된다면 유로트로핀이나 구연산이 첨가되었다는 뜻입니다. 다른 것이 추가될 수 있지만 출력은 여전히 ​​포름알데히드입니다.

분명히 유전자 조작 제품.

A) 땅콩.

페튜니아 유전자가 이식되었습니다. 끔찍하게 유독한 물질입니다. 그리고 곤충은 땅콩을 먹지 않습니다.

나) 완두콩(통조림)

C) 옥수수(통조림).

D) 수입 감자.

디) 게 스틱. (대두를 섞은 게 에센스)

옥수수 스틱과 설탕 조각.

콘플레이크, 스틱을 구입하는 경우 단맛이 없어야 합니다. 설탕은 생산에 사용되지 않기 때문입니다. 설탕은 140도에서 연소됩니다. 따라서 저는 감미료(이 경우 사이클로메이트)를 사용합니다.

천연의 것과 동일한 향과 염료를 가진 곡물과 곡물.

배, 딸기, 바나나 등의 냄새가 나는 화학 물질입니다. 여기에는 자연스러운 것이 없습니다.

롤리팝.

매자나무.

이제 그러한 강력한 화학 물질이 사용되어 식탁보에 약간 젖은 사탕을 놓으면 바니시와 함께 식탁보를 통해 타버릴 것입니다. 플라스틱조차도 파괴됩니다. 위장에 어떤 일이 일어나는지 상상해보십시오.

마멀레이드.

현재 마멀레이드는 소련 아래 있었던 것과 아무 관련이 없습니다. 화학 산업의 경이로움일 뿐입니다. 치명적으로 위험합니다.

강력한 항산화제. 체리를 원래 형태로 유지할 수는 없습니다.

패스트 푸드에 튀긴 감자와 매장에서 기성품.

이제 감자가 1년 동안 지속되고 검게 변하지 않도록 항산화제가 사용됩니다.

패스트푸드에 대한 모든 것. 맥도날드에서 샤와르마, 파이, 샐러드까지

삶은 소시지.

그들은 유전자 변형 콩에서입니다. 소시지, 소시지, 삶은 소시지, 파테 및 소위 숨겨진 지방이 포함된 기타 제품. 그들의 구성에서 라드, 내장 지방, 돼지 피부는 무게의 최대 40 %를 차지하지만 향료 첨가제의 도움을 포함하여 고기로 위장합니다.

햄. 신카 등

이 경우 자연 스러움에 대해서는 전혀 의문의 여지가 없습니다. 얇은 목과 1kg의 젤이 사용됩니다. 밤에는 특수 기계에서 젤이 목 부분과 함께 "산산조각"나고 아침에는 거대한 "고기" 조각이 얻어집니다. 따라서 그 안에 들어있는 고기는 5%를 넘지 않습니다. 나머지는 모두 젤입니다(카라티닌, 향미증진제, 발색제). 이 "고기"의 분홍색은 특수 램프와 함께 착색제에 의해 부여됩니다. 창의 램프를 끄면 색상이 녹색인 것을 볼 수 있습니다.

생 훈제 소시지.

이전과 마찬가지로 아무도 담배를 피우지 않습니다. 연기 액체가 사용되며 다시 포름 알데히드가 사용됩니다.

유통기한이 긴 유제품(2개월 이상)

2주 이상 보관한 것은 섭취하지 마십시오. 무균 포장은 항생제가 포함된 포장입니다.

비닐 봉지에 마요네즈.

마요네즈에 들어 있는 식초는 없어야 하지만 플라스틱 포장의 벽을 부식시켜 발암 물질을 방출합니다. 중성 제품만 플라스틱 포장에 넣을 수 있습니다.

10번 운반했다면 11일에는 운반되지 않을 수 있습니다. 수박 - 중독의 첫 번째 후보가되는 물질로 수정되었습니다.

상하지 않는 포도.

포도는 덩굴에 달린 버섯이 먹습니다. 아직 가지에서 제거되지 않았지만 버섯이 이미 먹고 있습니다. 따라서 일부 shoo-mouse가 거기에서 판매되고 5 일 이상 누워 있다면 클로로포름 및 기타 심각한 항산화제로 처리된다는 것을 알아야합니다.

후추(비수기)

완전히 유전자 변형 제품.

효모 빵. 흰 빵.

효모 빵을 먹으면 버섯을 먹습니다. 우선권을 주어야 한다 호밀 빵. 최상급의 정제 백밀은 다른 정제 제품과 마찬가지로 건강에 해로운 음식의 상단에 자신있게 포함됩니다. "슬라이스 덩어리"는 완전한 빵이 아닙니다. 이것은 모든 결과가 있는 "빵"입니다.

구입한 버섯.

말린 살구, 자두, 건포도.

아름다운 말린 살구나 건포도가 보이면 지나가세요. 살구를 나무에서 갓 나온 것처럼 유지하기 위해 처리해야 할 작업에 대해 생각해 보십시오. 말린 살구는 보기 흉하고 오그라들어야 합니다.

아이스크림.

특히 Baskin Robins와 같은 전문화된 시설에서는 더욱 그렇습니다. 또는 외국 아이스크림. 이제 우유로 만든 아이스크림을 찾는 것은 거의 불가능합니다. 우유로 만든 진짜 아이스크림을 어딘가에서 발견하면 안전하게 구입할 수 있습니다. 과일 아이스크림은 알몸의 본질이며 자연적인 것은 없습니다.

패키지에 컵 케이크입니다.

롤 그들은 부실하지 않고, 악화되지 않고, 건조하지 않으며, 아무 일도 일어나지 않습니다. 그는 한 달 동안 누워있을 것입니다. 그리고 한 달 안에는 똑같을 것입니다.

사탕.

90% 초콜릿은 전혀 초콜릿이 아닙니다(대체 염료).

초콜릿 바. 이것은 화학 첨가물, 유전자 변형 식품, 염료 및 향료와 결합된 엄청난 양의 칼로리입니다. 많은 양의 설탕과 다양한 화학첨가물의 조합으로 최고의 칼로리와 계속해서 먹고 싶은 욕구를 불러일으킨다.

특히 남자는 닭고기를 전혀 먹으면 안 된다. 닭은 모두 호르몬에 의존하고 있기 때문입니다. 닭은 프로게스테론을 포함한 6개의 여성 호르몬을 받습니다. 따라서 남성이 여성호르몬을 먹기 시작하면 테스토스테론은 자연히 나중에 회복할 수 없는 수준으로 떨어집니다.

숫양은 호르몬을 먹지 않는 유일한 동물입니다. 비상업적인 라인의 고기를 먹습니다.

치킨은 이제 가장 상업적인 제품입니다!

녹은 치즈.

인스턴트 커피.

남자는 전혀 할 수 없습니다! 단호하게! 호르몬 샘의 완전한 퇴화가 있습니다.

맛을 낸 차.

아무것도 뜨지 않고 추가 맛이없는 천연 차를 마 십니다. 모든 맛을 낸 차 구연산, 그 다음 오렌지산으로, 그 다음 다른 산으로. 습관화는 즉시 발생합니다. 우리는 몸에서 모든 산을 제거해야 합니다.

정제된 탈취 식물성 오일.

이 오일은 샐러드에 생으로 사용해서는 안 됩니다. 당신은 그것에 튀길 수 있습니다.

마요네즈, 케첩, 각종 소스와 드레싱.

그들은 높은 함량의 염료, 향료 대체물 및 GMO를 함유하고 있으며, 또한 이러한 제품을 부패로부터 보호하는 방부제가 장내 미생물을 파괴하여 신체의 유익한 미생물을 파괴합니다.

감자 칩.

감자 칩, 특히 전체 감자가 아닌 으깬 감자로 만든 감자 칩. 그것은 본질적으로 탄수화물과 지방에 인공 향료를 더한 혼합물입니다.

제품 패스트 푸드.

인스턴트 식품: 인스턴트 국수, 인스턴트 수프, 으깬 감자, 유피 및 주코와 같은 인스턴트 주스. 이 모든 것은 몸에 해를 끼치는 단단한 화학 물질입니다.

술.

술. 최소한의 양으로도 비타민의 흡수를 방해합니다. 또한 알코올 자체는 칼로리가 매우 높습니다. 알코올이 간과 신장에 미치는 영향에 대해 이야기하는 것은 가치가 없을 것입니다. 이미 모든 것을 잘 알고 있습니다. 그리고 어느 정도의 술이 좋다는 사실에 의존하지 마십시오. 이 모든 것은 사용에 대한 합리적인 접근 방식으로 만 발생합니다 (아주 드물게 소량으로).

달콤한 탄산 음료.

달콤한 탄산 음료 - 설탕, 화학 물질 및 가스의 혼합물 - 몸 전체에 유해 물질을 신속하게 배포합니다. 예를 들어, 코카콜라는 석회질과 녹에 대한 훌륭한 치료제입니다. 그러한 액체를 위장에 보내기 전에 신중하게 생각하십시오. 또한 탄산음료는 물 한 컵에 희석한 4~5티스푼에 해당하는 고농축 설탕으로 인해 해롭습니다. 따라서 그러한 소다로 갈증을 풀고 5 분 후에 다시 목이 마르는 것에 놀라지 마십시오.

겨울에 딸기입니다.

전혀 쓸모없는 제품. 거기에는 "비열한"비타민이 하나도 없습니다.

패키지에 담긴 주스.

어떤 것에 대해 천연 주스이 경우에는 그렇지 않습니다. 패키지로 판매되는 천연 주스는 없습니다. 아니요!!! 감히 아이들에게 먹이지 마세요! 이것은 순수한 화학입니다.

완전히 포기해야 하는 제품의 샘플 목록입니다! 이것은 유용하지 않은 제품에 관한 것이 아니라 DEADLY DANGEROUS에 관한 것입니다.

옥수수는 세계에서 가장 일반적으로 재배되는 곡물입니다. 쌀과 밀을 능가합니다. 문제는 현재의 옥수수가 우리 건강에 좋지 않다는 것입니다. 옥수수는 건강한 식생활 측면에서 결코 좋은 선택이 아니었습니다.

검증된 방법!

우선 오메가보다 오메가 6가 훨씬 많습니다. 오메가-3는 우리 몸에 좋은 항염증 물질을 생성합니다. 염증을 유발하는 호르몬 물질의 생성을 자극하는 오메가-6와는 다릅니다.

오메가-6가 체내에서 오메가-3를 능가하면 모든 염증 활동을 제어하는 ​​신체의 능력이 손상됩니다.

이 염증은 다음을 포함하여 돌이킬 수 없는 손상을 일으킬 수 있습니다.

• 당뇨병
• 면역 질환
• 상승된 콜레스테롤
• 천식
• 심혈관 질환
• 우울증

가장 나쁜 점은 이 성분을 섭취하지 않고 사는 것이 거의 불가피하다는 것입니다. 우리는 여름에 먹고 스스로 재배하는 옥수수 자체가 아니라 많은 산업 제품의 일부인 파생 상품에 대해 이야기하고 있습니다.

예를 들어 케첩, 샐러드 드레싱, 청량 음료 및 쿠키에는 모두 미국인이 매일 먹는 대부분의 음식에서 발견되는 매우 해로운 감미료인 옥수수 시럽이 들어 있습니다.

옥수수를 먹으면 안되는 5가지 이유

옥수수는 GMO다

9,000여 년 전, 허브의 일종인 테오신테(teosinte)라는 식물에서 길들여졌습니다. 옥수수는 아마도 최초의 유전자 변형 식품일 가능성이 높지만 오늘날까지 여전히 재구성되고 있습니다.

아이디어를 제공하자면, 브라질에서 재배되는 모든 옥수수의 약 90%가 GMO입니다.

국제 생물학 저널(International Journal of Biological Sciences)에 발표된 연구에서 유전자 변형 식품이 포유류의 건강에 미치는 영향을 분석한 연구에서 연구자들은 유전자 변형 옥수수가 동물의 장기 손상에 책임이 있음을 증명했습니다.

옥수수는 자가면역 질환을 활성화할 수 있습니다.

옥수수에는 글루텐이 없지만 장 내벽에 좋지 않을 수 있습니다.

곡물 단백질이 글루텐처럼 작용하여 면역 체계를 무너뜨리기 때문입니다.

또한 옥수수는 혈당 지수가 높아 쉽게 설탕으로 변합니다.

그리고 설탕이 우리 몸의 세포를 활성화시킨다는 것은 비밀이 아닙니다. 그렇죠?

옥수수는 완전히 소화되지 않습니다.

옥수수에는 셀룰로오스 섬유가 포함되어 있기 때문에 인간은 옥수수를 완전히 소화할 수 없습니다.

또 다른 세부 사항은 곡물에는 우리 몸이 완전히 분해할 수 없는 단백질 종류인 프롤라민이 있다는 것입니다.

옥수수에는 렉틴이 포함되어 있습니다.

모르는 사람들을 위해 렉틴은 우리가 소화할 수 없는 다른 단백질입니다.

그런 다음 거의 완전한 장벽을 통과하여 장기를 손상시켜 염증을 유발합니다.

옥수수에는 농약이 가득하다

물론 항상 그런 것은 아닙니다. 그러나 오늘날 판매되는 옥수수의 대부분은 유기농과는 거리가 멉니다. Bt 살충제(Bacillus thuringiensis) 및 기타 유해한 독극물이 가득합니다.

일부 연구에 따르면 Bt 독소가 혈액에 축적되어 장기가 제대로 기능하지 못하게 되어 심각한 장기 질병으로 이어집니다.

우리는 매일 자신도 모르게 옥수수로 생산된 엄청난 양의 식품을 소비하고 있습니다. 그리고 이 곡물의 명성은 해가 갈수록 급격히 악화되고 있습니다.

주요 원인은 오메가-3와 오메가-6 지방산의 비율이 낮다는 것입니다. 오메가-3 산은 인체의 항염증 호르몬 생성을 자극합니다. 오메가-6산은 염증을 유발하는 호르몬 생성을 지원합니다.

오메가-6가 오메가-3 산을 능가하기 시작하자마자 인체는 때때로 체내에서 발생하는 염증 과정을 제어하는 ​​능력을 잃습니다. 염증이 발생하기 시작하고 인체는 질병의 단계로 이동합니다.

식단에서 옥수수의 비율은 엄청나게 많습니다. 옥수수를 함유한 제품(더 정확하게는 옥수수로 만든 시럽)에는 소스, 조미료, 과자, 슈퍼마켓의 기성품 요리가 포함됩니다. 감미료로 사용되는 옥수수 시럽에는 과당이 많이 포함되어 있으며 과당은 심각한 비만을 유발합니다.

삶은 옥수수의 해로움

옥수수를 먹느냐 먹지 않느냐는 당신의 몫이다. 실제로 식단에서 유해한 제품을 완전히 배제하려면 식단을 완전히 재고해야 합니다. 상점에서 구입한 과자, 패스트푸드, 값싼 소시지를 거부하고 소스와 조미료를 사용하지 마십시오. 당신이 올바른 선택을 했는지 아닌지는 시간이 지나면서 분명해질 것입니다.

이 시리얼의 구성에는 전분 다당류뿐만 아니라 인간에게 유용한 상당한 양의 비타민과 미량 원소가 포함됩니다. 삶은 옥수수의 이점과 해악은 무엇입니까?

• 옥수수의 구성에서 엄청난 양의 C, B, E, PP 그룹을 찾을 수 있습니다.
• 옥수수는 수많은 필수 미량 원소의 자연 챔피언입니다. 이러한 중요한 물질에는 철, 아연, 망간, 요오드, 나트륨, 칼슘 및 칼륨, 인 및 기타 동등하게 유용한 성분이 포함됩니다. 옥수수가 수많은 질병의 치료 및 예방에 쉽게 사용될 수 있는 것은 독특한 구성과 관련이 있습니다.
• 옥수수는 단당류와 이당류, 포화 및 불포화 지방산, 전분과 물, 회분, 식이섬유를 함유하고 있습니다. 옥수수는 매우 풍부한 구성으로 인해 몸과 다리에 쉽게 흡수될 뿐만 아니라 매우 섬세하고 달콤한 맛을 냅니다.

구성의 상당한 수분 함량으로 인해 옥수수는 섬세하고 믿을 수 없을 정도로 단 맛이 나며 어른과 어린이 모두가 너무 좋아합니다. 삶은 옥수수의 맛은 조리 과정에서 수분을 흡수하기 때문에 더욱 달콤하고 부드러워집니다. 이 경우 우리는 옥수수 곡물에 대해서만 이야기하고 있습니다. 옥수수의 건강상의 이점과 해로움은 무엇입니까?

또한 삶은 옥수수의 이점과 해로움을 언급하면서이 삶은 곡물이 날 것보다 인체에 훨씬 유익하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 물론 생 옥수수를 먹을 생각을 하는 사람은 거의 없습니다. 조리 과정이 끝나면 이 독특한 곡물 식물은 인체에 완벽하게 흡수되지만 옥수수의 모든 유용성을 지닌 원시 형태에서는 이 과정에서 심각한 문제가 발생할 수 있습니다.

옥수수는 인체에 ​​어떤 영향을 미칩니 까?

• 다소 높은 칼로리 함량(100g당 123cal)에도 불구하고 이 시리얼 식물은 여전히 ​​식이요법으로 간주됩니다. 어떤 경우에도 높은 칼로리 함량으로 인해 식단에서 제외되어서는 안됩니다. 삶은 옥수수의 이점은 신체에 빠르고 완전히 흡수되어 포화시키고 굶주림을 예방한다는 것입니다. 그래서 다이어트 영양에 탁월한 제품으로 간주됩니다.
• 삶은 옥수수의 장점은 약간의 이뇨 효과가 있으므로 붓기가 많은 사람들에게 종종 권장됩니다.
• 매우 풍부한 구성과 주기율표의 25가지 구성 요소로 인해 옥수수는 면역 체계를 완벽하게 강화하는 보호력의 우수한 자극제 역할을 합니다.
• 삶은 옥수수의 장점은 이 독특한 시리얼에 많이 함유되어 있어 정화 효과가 있어 장 기능을 정상화하고 모든 독소와 독소를 제거한다는 것입니다.
• 옥수수 곡물에는 암세포에 부정적인 영향을 미치고 증식을 방지하는 특수 펙틴이 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에 옥수수 속대를 규칙적으로 섭취하는 것이 환자에게 권장되는 이유입니다.
• 옥수수의 이점과 해로움에 대해 말하면이 시리얼은 위장관, 고 콜레스테롤, 고혈압 또는 당뇨병의 가장 심각한 질병에 긍정적 인 영향을 미친다는 점에 유의해야합니다.
• 물론 옥수수의 이점과 해로움을 언급하면서 옥수수 알갱이는 피부를 흠 없이 젊고 빛나는 모습으로 되돌릴 수 있는 훌륭하고 완전한 천연 화장품임을 기억하지 않을 수 없습니다. 이 시리얼 식물의 수제 마스크는 검은 반점, 색조의 출현을 방지하고 피부 탄력을줍니다. 이것이 피부미용 옥수수의 효능입니다.

물론 어떤 형태로든 규칙적으로 옥수수를 섭취하는 것이 모든 질병의 만병통치약이라고 생각해서는 안 됩니다. 다른 모든 "천연 의약품"과 마찬가지로 옥수수에도 금기 사항이 있습니다. 어떤 경우에 이 곡물 식물을 사용하면 예상되는 이점을 얻을 수 없습니까?

옥수수가 인체에 미치는 피해

1. 어떤 형태로든 옥수수 속대를 과도하게 섭취하면 위장관 기관에 심각한 손상을 입히고 다양한 장 장애를 유발할 수 있습니다. 따라서 옥수수와 같이 건강에 좋고 비타민이 풍부한 제품의 사용에 있어서도 반드시 준수해야 합니다.
2. 어떤 경우에는 옥수수에 대한 진부한 알레르기가 발생할 수 있습니다.이 경우이 시리얼은 식단에서 즉시 제외해야합니다. 알레르기 증상은 발적, 피부 발진 및 가려움증이 될 수 있습니다.
3. 옥수수 곡물을 자주 섭취하는 것은 혈전 정맥염, 혈전증과 같은 질병이 있는 사람들에게는 완전히 바람직하지 않습니다. 이러한 경우 이 곡물은 인체에 가장 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
4. 또한 위궤양이 있는 어떤 형태로든 옥수수를 자주 먹지 마십시오.

통조림 옥수수의 이점과 해로움

통조림 옥수수의 주요 이점은 조리 과정에서 인체에 필수적인 비타민과 미량 원소가 그 안에 보존된다는 것입니다. 통조림 옥수수의 이점과 해로움은 마그네슘이 매우 풍부하기 때문에 심혈관 질환이있는 사람들에게 사용하는 것이 좋습니다. 또한이 시리얼은 많은 유용한 물질로 몸을 빠르게 포화시켜 오랫동안 굶주림을 없애는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 이것이 통조림 옥수수가 몇 파운드를 더 줄이려는 사람들에게 좋은 이유입니다.

통조림 옥수수의 해로움은 그러한 제품이 소화 불량을 유발할 수 있기 때문에 다양한 위장관 질환이 있는 사람들에게 완전히 부적합하다는 사실에 있습니다. 향기롭고 달콤한 시리얼은 굶주림을 덜어 줄 수 있으며, 이는 신체의 피로나 약점이있을 때 완전히 바람직하지 않습니다. 따라서 옥수수는 어떤 형태로든 적당히 섭취해야 합니다.

내가 가장 좋아하는 여름 간식 중 하나는 옥수수입니다. 삶아서 그릴에서, 심지어 전자레인지에서도 조리합니다. 맛있는 모든 것과 마찬가지로 건강에 좋지 않은 것으로 간주됩니다. 옥수수에 대해 알려진 것들 중 어떤 것이 신화인지 알아낼 때가 되지 않았습니까? 옥수수는 식품 산업에서만 사용되는 것이 아닙니다. 몇 년 전만 해도 회사에서 벗어났습니다.

영양 및 영양학 아카데미(Academy of Nutrition and Dietetics)의 대변인인 영양학자 제니퍼 맥다니엘(Jennifer McDaniel)은 허핑턴 포스트 칼럼니스트 아만다 찬(Amanda Chan)에게 그것에 대해 흥미로운 이야기를 많이 했습니다. 맛있는 음식어린이와 어른 모두가 즐기는 여름.

오해 #1: 옥수수는 건강에 해롭다

이것은 사실이 아닙니다! 옥수수에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 옥수수가 건강에 해롭다는 생각은 탄수화물인 전분을 많이 함유하고 있기 때문에 나온 것 같습니다. 영양사에 따르면 옥수수는 사랑받는 감자와 함께 지난 몇 년 동안 퍼진 대량 탄수화물 공포증으로 고통 받고 있습니다.

오해 2: 인체는 옥수수를 흡수하지 않는다

그렇습니다. 옥수수에는 장을 통과하는 소화되지 않는 많은 섬유질이 있습니다. 그러나 소화되지 않는 섬유질이 장내 유익한 박테리아의 온상 역할을 하기 때문에 그것은 나쁜 것이 아닙니다. 즉, 실제로 이러한 섬유가 필요합니다. 인간의 먹이는 아니지만 유익한 박테리아에게 먹이를 줍니다.

신화 #3: 옥수수는 영양소가 풍부하지 않습니다.

말할 것도 없이 감정가들 사이에서 평판과 시금치 건강한 생활생명은 옥수수보다 훨씬 높습니다. 이 음식은 가장 영양가가 높은 것으로 간주됩니다. 그러나 옥수수에는 인체에 ​​필요한 것도 많이 포함되어 있습니다. 이들은 비타민 B, 비타민 C, 마그네슘과 칼륨입니다. 노란 옥수수는 눈 건강에 좋은 두 가지 항산화제(항산화제)인 제아잔틴과 루테인의 좋은 공급원입니다.

오해 #4: 옥수수는 유전자 변형

Jennifer McDaniel은 그렇지 않다고 말합니다. 대부분의 옥수수는 변형되지 않습니다. 수정하면 기본적으로 단옥수가 아니라 나중에 수확하여 기름으로 가공한 것입니다. 이것은 유전자 변형 옥수수가 존재하지 않는다는 것이 아니라 드물다는 것입니다.

통념 #5: 옥수수는 당분이 너무 높기 때문에 먹을 수 없습니다.

이 신화가 사실이 아닌 방법을 이해하려면 옥수수 ...를 바나나와 비교하면됩니다. 따라서 매우 유용하고식이 요법으로 간주되는 바나나. 바나나가 설탕이 너무 많이 함유되어 있다고 생각하는 사람은 거의 없습니다. 한편, 바나나 한 개에는 약 15g의 설탕이 들어 있는 반면 옥수수 속대에는 6~8g만 들어 있습니다.

옥수수는 음식일 뿐입니다. 큰 이익이 없고 큰 피해가 없음

분명히, 영양사의 이러한 설명 후에도 옥수수는 특히 과체중 경향이 있는 경우 대량으로 섭취해서는 안 되는 제품으로 간주되어야 합니다. 그러나 주요 문제가 명확해졌습니다. 옥수수는 누구도 먹어서는 안 되는 특별히 해로운 제품이 아닙니다. 그러나 오늘날에는 맛있는 것은 모두 해로운 것으로 간주됩니다. 이것은 부분적으로 사실이지만 항상 사실은 아닙니다.

사실 모든 것과 마찬가지로 영양에서도 비례감을 갖는 것이 바람직합니다. 좋은 영양은 신체에 유익한 영양소를 최대한 함유한 음식이 있는 다양한 식단입니다.

그것에 대해 생각하면 옥수수의 "나쁜 평판"이 다른 인기있는 제품 인 감자와 함께 "동시에"그녀에게 갔다는 결론에 도달 할 수 있습니다. 이 전분이 풍부한 뿌리 작물은 수세기 동안 여러 민족의 식단의 기초가 되어 왔습니다.

감자와 고기, 감자와 생선, 감자와 야채. 튀김, 삶은, 구운 및 감자 튀김. 그리고 물론, 칩스, 섭식 중독이 그렇게 거대한 현상이 되었습니다. 한마디로, 감자는 항상 어디서나 모든 취향에 맞습니다! 감자는 키우기도 쉽고 준비하기도 쉽고 영양가 있고 맛있을 만큼 저렴하기 때문입니다. 대중적인 인기를 얻기 위해 필요한 모든 자질을 갖춘 그는 식탁의 메인 요리가되었습니다. 그러다가 감자를 매일 먹어서는 안 되는 것이 밝혀졌습니다. 마치 한 가지만 항상 먹어서는 안 되는 것과 마찬가지였습니다.

결과적으로 건강한 생활 방식을 지지하는 일부 사람들은 식단에서 감자를 완전히 제외하는 것이 더 낫다고 결정했습니다. 그리고 옥수수도! 그런 다음 전문가들은 이러한 제품에 대한 대중의 아이디어가 현실과 어떻게 일치하는지 알아내기 시작했습니다. 그리고 그 안에는 진실의 작은 알갱이만 있을 뿐 그 이상은 없다는 것이 밝혀졌습니다. 옥수수는 다른 모든 식품과 마찬가지로 적당히 섭취하고 다른 식품과 번갈아 가며 섭취해야 하는 일반적인 제품입니다. 그리고식이 요법에서 직접적인 의학적 금기 사항이있는 것만 완전히 배제하십시오.

독자들은 옥수수에 대해 어떻게 생각합니까? 그것을 전혀 먹지 말아야 합니까, 가끔만 대접해야 합니까, 아니면 그것에 대해 어떤 신화가 발전했는지 생각하지 않고 특히 제철에 먹을 수 있습니까? 특정 식품이나 준비 방법에 대한 의견을 재고해야 했던 적이 있습니까? 어떤 음식이 가장 해롭다고 생각하며 어떤 음식이 인간에게 가장 유익합니까?